חביתה – מילון עברי-עברי

Babylon Hebrew Thesaurus

חביתה

(נ') אומלט, ביצה טרופה ומטוגנת

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשית

חביתה

חביתה (אומלט, מצרפתית: omelette) היא מאכל מבלילת ביצים טרופות שטוגנה מספר דקות. בעת הטריפה ניתן להוסיף לבלילה מלח, פלפל שחור, קמח, חלב, שמנת, גבינות מסוגים שונים, נקניקים וירקות שונים (בצל, פטריות, פלפל ותבלינים נוספים). את הנקניק והירקות ניתן גם לטגן במחבת קודם לטיגון הבלילה.

חביתה – מילון עברי-אנגלי