פלפלת – מילון עברי-עברי
לפלפל
(פ')
לשים פלפל (תבלין), לשים פלפלת, לשים תבלין חריף, לתבל, להחריף, לעשות חריף, לשים פפריקה; להכניס עניין, לגוון, להעשיר, למנוע "יובש", להחיות, להפיח רוח, להפיג שיעמום, להמריץ, לעודד, לחדד
פלפלת
(נ')
פלפל, גרגר פלפל, פלפלון; ירק גינה, פרי הירק, מין תבלין חריף, אבקת התבלין, פפריקה
פלפלת
פִּלְפֶּלֶת (
שם מדעי: Capsicum) הוא סוג צמחים במשפחת הסולניים. אחד ממיניו המפורסמים הוא Capsicum annuum, והוא כולל בין השאר פלפל מתוק (גמבה) ופלפל צ'ילי. צמח הפלפלת נקרא בלשון עממית פלפל, וכך גם מכונה פרי הפלפלת המשמש למאכל. שמות נוספים משמשים לזני פלפלת מסוימים, כמו למשל פלפל צ'ילי שמתייחס לזני פלפלת חריפים וטבסקו שמתייחס למין Capsicum frutescens. אין כל קשר בין הסוג לבין משפחת הפלפליים, והמקור לזהות השם הוא הדמיון בין הטעמים של פרי הפלפלת החריף ופירות משפחת הפלפליים (
פלפל שחור).
פלפלת (Capiscum)
פלפלת, סוג במשפחת הסולניים המשמש ירק ותבלין, ואף לנוי; שמו העממי (אך לא המדעי) הוא "פִּלְפֵּל". אין קשר בוטני בין מיני הפלפלת לתבלין הנקרא "פלפל שחור", שמקורו בצמח הפלפל (Piper nigrum).
מזניה השונים של הפלפלת מכינים תבלינים כגון פפריקה (חריפה...
