מילון אונליין

  חיפוש ברשת      מילון      חיפוש בפורום

 

salad – מילון אנגלי-עברי

מילים נרדפות: dish
Babylon English-Hebrewהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
salad
(ש"ע) סלט; ירק לסלט; חסה, ירקות ירוקים (סלנג)

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשיתהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
סלט

סלט הוא סוג של מזון המוגש הן כמנה ראשונה, הן כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית ואף כקינוח. הסלט הוא תערובת של מזונות קרים, ובעיקר ירקות או פירות עם רוטב. לעתים נוספים לסלט אגוזים, קרוטונים ופיסות דגים, בשר וגבינה. מקורה של המילה "סלט" היא במילה הצרפתית: "סלד" salade, שמקורה במילה הלטינית: salata "מומלח" מ- sal - "מלח".

סלט ירוק, סוג הסלט הבסיסי ביותר, מורכב מתערובת של עלים שונים עם רוטב. בין סוגי העלים הנכללים בסלט הם: חסה לסוגיה, תרדרוקטשן אריריחן ועוד. בין סוגי הסלט הירוק הבולטים ניתן למנות את סלט הקיסרסלט השף וסלט הקוב. ישנם סלטים שאינם כוללים עלים ירוקים, אלא ירקות אחרים וכן התוספות האחרות לסלטים מגוונות ביותר וכוללות לעתים בשר, מאכלי יםביצים, דגים, פירות וכן הלאה.

סלטים רבים נהוג לתבל בעזרת רטבים או שמנים כדי להעשיר ולעדן את טעמם. בין רוטבי הסלטים הבולטים ניתן למנות את הרטבים על בסיס המיונז: רוטב החווה, רוטב רוסי ורוטב אלף האיים ואת הרטבים על בסיס שמן זית: רוטב צרפתי, רוטב איטלקי, ויניגרט ועוד. בנוסף, יש המוסיפים לסלטים מרכיבים נוספים כגון: פטריותבשר עוףבשר בקר, דגים, פירות יםדגנים, מאפים כגון: קרוטוניםפסטהאורז וגבינות.


להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...


© מאמר זה משתמש בתוכן מ-ויקיפדיה® וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו GNU Free Documentation License וכפוף לרישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה
Gali's Gastronomical Glossaryהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Salad
סלט

salad – מילון אנגלי-אנגלי

מילים נרדפות: dish
Babylon Englishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
salad
n. dish made from several foods mixed together (esp. vegetables); herbs and vegetables used in a salad; greens, edible leaves of green vegetables (in the southern USA)

English Wikipedia - The Free Encyclopediaהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Salad
A salad is a dish consisting of small pieces of food, which may be mixed with a sauce or salad dressing. They are typically served cold. Salads can incorporate a variety of foods including vegetablesfruitscheese, cooked meateggs and grains. Garden salads use a base of leafy greens; they are common enough that the word salad alone often refers specifically to garden salads. Other types include bean saladtuna saladfattoushGreek salad, and somen salad.

See more at Wikipedia.org...


© This article uses material from Wikipedia® and is licensed under the GNU Free Documentation License and under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License
WordNet 2.0הורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
salad

Noun
1. food mixtures either arranged on a plate or tossed and served with a moist dressing; usually consisting of or including greens
(hypernym) dish
(hyponym) tossed salad


Babylon Spanish-Englishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
salar
v. salt, add salt, season with salt; preserve in salt

Babylon English-Czechהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
salad
n. salát





© 2007 מילון G בבילון אונליין - נתמך ע"י מילון בבילון 9