Viršana jeb varišanas ir process, kura viela no škidras fazes pariet gazveida faze. Viršanas temperatura ir stipri atkariga no spiediena, tapec, ka tvaiku tilpums parasti ir ieverojami lielaks par iztvaiceta škidruma tilpumu. Konstanta spiediena tiras vielas viršanas temperatura ir konstanta. Viršanas temperatura vielas tvaiku spiediens klust vienads ar apkartejas atmosferas spiedienu. Tapat ka citu fazu pareju apstaklos, nemainiga spiediena, viršanas procesa laika saglabajas konstanta temperatura. Tiru škidrumu dažreiz ir iespejams parkarset virs varišanas temperaturas, tads škidrums ir metastabils un areju iedarbibu ietekme var sakt varities loti strauji. Škidruma pareja gazveida faze notiek ari temperaturas, kas ir zemakas par viršanas temperaturu, tikai iztvaikošana notiek no atklatas virsmas. (Neveidojas tvaika burbuli škidruma iekšiene).

Viršana jeb varišanas ir process, kura viela no škidras fazes pariet gazveida faze. Viršanas temperatura ir stipri atkariga no spiediena, tapec, ka tvaiku tilpums parasti ir ieverojami lielaks par iztvaiceta škidruma tilpumu. Konstanta spiediena tiras vielas viršanas temperatura ir konstanta. Viršanas temperatura vielas tvaiku spiediens klust vienads ar apkartejas atmosferas spiedienu. Tapat ka citu fazu pareju apstaklos, nemainiga spiediena, viršanas procesa laika saglabajas konstanta temperatura. Tiru škidrumu dažreiz ir iespejams parkarset virs varišanas temperaturas, tads škidrums ir metastabils un areju iedarbibu ietekme var sakt varities loti strauji. Škidruma pareja gazveida faze notiek ari temperaturas, kas ir zemakas par viršanas temperaturu, tikai iztvaikošana notiek no atklatas virsmas. (Neveidojas tvaika burbuli škidruma iekšiene).