Sienimyrkyt eli mykotoksiinit ovat erilaisissa sienissä esiintyviä myrkyllisiä aineita, jotka ovat koostumukseltaan vaihtelevia. Sienimyrkkyjä syötäessä seuraa myrkytys, joka saattaa joskus johtaa jopa kuolemaan. Homesienissä olevat myrkyt voivat vaikuttaa myös hengitysteiden kautta. Myrkytys voi tulla myös homeen tai sienen elintarvikkeeseen tuottamien aineenvaihduntatuotteiden kautta, ja ilmetä, vaikka potilas ei olisi syönyt näkyvää hometta.

Sienimyrkyt eli mykotoksiinit ovat erilaisissa sienissä esiintyviä myrkyllisiä aineita, jotka ovat koostumukseltaan vaihtelevia. Sienimyrkkyjä syötäessä seuraa myrkytys, joka saattaa joskus johtaa jopa kuolemaan. Homesienissä olevat myrkyt voivat vaikuttaa myös hengitysteiden kautta. Myrkytys voi tulla myös homeen tai sienen elintarvikkeeseen tuottamien aineenvaihduntatuotteiden kautta, ja ilmetä, vaikka potilas ei olisi syönyt näkyvää hometta.