Sentrifugi on laite (esimerkiksi linko tai separaattori), jolla liuoksesta voidaan erottaa eritiheyksiset aineosat keskipakoisvoiman avulla. Laitteessa kiinteitä aineosia sisältävä liuos saatetaan voimakkaaseen pyörimisliikkeseen, jolloin painavimmat aineosat pyrkivät kertymään mahdollisimman etäälle pyörimisakselista. Menetelmää kutsutaan sentrifugoinniksi latinankielisen keskipakovoimaa tarkoittavan termin mukaan.
Sentrifugi on laite (esimerkiksi linko tai separaattori), jolla liuoksesta voidaan erottaa eritiheyksiset aineosat keskipakoisvoiman avulla. Laitteessa kiinteitä aineosia sisältävä liuos saatetaan voimakkaaseen pyörimisliikkeseen, jolloin painavimmat aineosat pyrkivät kertymään mahdollisimman etäälle pyörimisakselista. Menetelmää kutsutaan sentrifugoinniksi latinankielisen keskipakovoimaa tarkoittavan termin mukaan.