Ratsastus on tuhansia vuosia vanha liikkumistapa, josta myöhemmin on kehittynyt
hevosurheilun muoto ja harrastus. Ratsastuksessa
hevosen selässä istuva ratsastaja hallitsee hevosta niin sanottuja
apuja käyttämällä eli painollaan, jaloillaan, käsillään eli ohjilla ja mahdollisesti myös äänellään. Hevonen on opetettu tietyistä hienovaraisista merkeistä muuttamaan nopeuttaan, kääntymään, pysähtymään, vaihtamaan
askellajiaan ja niin edelleen. Hevosen ja ratsastajan muodostamaa paria kutsutaan
ratsukoksi. Ratsastuksessa käytetään tavallisesti
satulaa ja
suitsia, mutta taitava ratsastaja ja hyvin koulutettu hevonen eivät välttämättä tarvitse kumpaakaan.