Opkast (eller emese) er den kraftfulde udstødning af maveindholdet gennem munden. Selvom det sikkert udvikledes som et forsvar mod giftstoffer, er opkast et resultat af mange forskellige lidelser, lige fra maveinfektioner til forøget intrakranielt pres. Fornemmelsen af snarligt opkast hedder kvalme, som ofte (men ikke altid) kommer forud for opkast. Antiemetika er somme tider nødvendige til at undertrykke kvalme og opkast.

Opkast (eller emese) er den kraftfulde udstødning af maveindholdet gennem munden. Selvom det sikkert udvikledes som et forsvar mod giftstoffer, er opkast et resultat af mange forskellige lidelser, lige fra maveinfektioner til forøget intrakranielt pres. Fornemmelsen af snarligt opkast hedder kvalme, som ofte (men ikke altid) kommer forud for opkast. Antiemetika er somme tider nødvendige til at undertrykke kvalme og opkast.