Mëlçia (
greqlopa me brina .
hepar,
lat.
iecur) apo
mëlçia e zezë, është
organi qendror i gjithë
metabolizmit dhe gjëndra më e madhe e trupit që lidhet me
aparatin tretës. Detyrat më të rëndësishme të saj janë prodhimi i proteinave të rëndësishme për jetën (p.sh faktorët e mpiksjes), përpunimi i pjesëve përbërëse të
ushqimit (p.sh ruajtja e
glukozës), prodhimi i lëngut të tëmthit dhe kështu tretja dhe eliminimi i produkteve të metabolizmit të trupit si dhe e medikamenteve dhe helmeve. Substancat ushqimore, të cilat kalojnë nga
zorra në
gjak, mbërrijnë me anë të
venës Vena portae në mëlçi dhe mandej varësisht nga nevoja lëshohen nga mëlçia përsëri në gjak ose largohen nga gjaku.
