Koentsyymi eli kofaktori on pieni orgaaninen yhdiste, joka muodostaa toimivan entsyymin sitoutumalla entsyymin proteiiniosaan (apoentsyymi). Tällöin muodostuu täydellinen entsyyminä aktiivisesti toimiva holoentsyymi.
Koentsyymi eli kofaktori on pieni orgaaninen yhdiste, joka muodostaa toimivan entsyymin sitoutumalla entsyymin proteiiniosaan (apoentsyymi). Tällöin muodostuu täydellinen entsyyminä aktiivisesti toimiva holoentsyymi.