O
sistema imunitário ou
sistema imunológico ou ainda
sistema imune é um sistema de estruturas e processos biológicos que protege o
organismo contra
doenças. De modo a funcionar corretamente, o sistema imunitário deve detectar uma imensa variedade de agentes, desde os
vírus aos
parasitas, e distingui-los do
tecido saudável do próprio corpo.
Os
agentes patogénicos podem rapidamente
evoluir e adaptar-se de modo a evitar a detecção e neutralização por parte do sistema imunitário, pelo que os vários mecanismos de defesa também evoluíram no sentido de os reconhecer e neutralizar. Até mesmo os simples organismos
unicelulares possuem um sistema imunitário rudimentar, na forma de
enzimas que os protegem de infecções por
bacteriófagos. Outros mecanismos imunitários básicos acompanharam a evolução dos
eucariotas e estão hoje presentes nos seus descendentes contemporâneos, como as plantas e os insectos. Entre estes mecanismos estão a
fagocitose, os peptídeos antimicrobianos designados
defensinas, e o
sistema complemento. Os
vertebrados mandibulares, entre os quais o ser humano, desenvolveram mecanismos de defesa ainda mais complexos, entre os quais a capacidade de ao longo do tempo se adaptarem para reconhecer de forma eficiente agentes patogénicos específicos. Através da
imunidade adquirida, o organismo cria memória imunitária na sequência de uma resposta inicial a um agente específico, o que lhe permite responder de forma mais eficaz a novos ataques pelo mesmo agente. O processo de imunidade adquirida é a base da
vacinação.
Os transtornos do sistema imunitário podem levar ao aparecimento de
doenças autoimunes,
inflamações e
cancro. A
imunodeficiência verifica-se quando a actividade do sistema imunitário é inferior ao normal, o que está na origem de infecções recorrentes e onde existe risco de vida. No ser humano, a imunodeficiência pode ser consequência de uma
doença genética, de uma condição adquirida como o
VIH/
SIDA, ou do uso de
imunossupressores. Por oposição, a autoimunidade é a consequência de um sistema imunitário hiperactivo que ataca tecido normal como se fosse um agente externo, como é o caso da
artrite reumatóide ou a
diabetes de tipo 1. A
imunologia é a área científica que estuda todos os aspectos do sistema imunitário.