(ש"ע) שמיר, סוג של צמח שזרעיו ועליו משמשים לתיבול מזון

שֶׁבֶת רֵיחָנִי (שם מדעי: Anethum graveolens), הידוע יותר בשמו העממי, שמיר, הוא צמח חד-שנתי הצומח בדרום מערב ומרכז אסיה, וגם בישראל. שמיר הוא מין יחיד בסוגו, אם כי חלק מן הבוטניקאים קושרים אותו לאחישבת. אין לבלבל בינו לבין השומר, אף על פי שגם הוא משמש למאכל. השמיר גדל לגובה של 40–60 ס"מ. גבעולו דק ועליו עדינים ודקים, באורך 10–20 ס"מ. חלוקת העלה הסופית היא בעובי של 1–2 מילימטרים, מעט עבים יותר מעלי השומר, הדומים לחוטים, בעובי של פחות מ-1 מילימטר, אך פחות עדינים. פרחי השמיר לבנים-צהבהבים, בתפרחות קטנות שקוטרן 2–9 סנטימטר. אורכם של זרעי השמיר 4–5 מילימטר ועוביים 1 מילימטר; והם ישרים או מעוקלים קמעה, עם קווים לאורכם.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...

שמיר (עשב תבלין)

(ש"ע) אחישבת, שמיר. צמח המשמש במאגיה וברפואה העממית. שמו הלטיני Peucedanum graveolens.

n. type of plant whose seeds and leaves are used to flavor food

See more at Wikipedia.org...

See more at Wikipedia.org...

---

Noun
1. aromatic Old World herb having aromatic threadlike foliage and seeds used as seasoning
(synonym) Anethum graveolens
(hypernym) herb, herbaceous plant
(part-meronym) dill weed
2. aromatic threadlike foliage of the dill plant used as seasoning
(synonym) dill weed
(hypernym) herb
(part-holonym) Anethum graveolens

nm. dill, type of plant whose seeds and leaves are used to flavor food

Rzecz. koper