Un diglicèrid, o de manera més correcta un diacilglicerol (DAG), és un glicèrid que consta de dos cadenes d'àcids grassos units covalentment a una molècula de glicerol a través d'enllaços èster . L'exemple que es mostra a la dreta és el 1-palmitoil-2-oleoil-glicerol, el qual conté cadenes laterals que deriven de l'àcid palmític i l'àcid oleic. Els diacilglicerols també poden tenir moltes combinacions diferents d'àcids grassos units a ambdues posicions C-1 i C-2.

Un diglicèrid, o de manera més correcta un diacilglicerol (DAG), és un glicèrid que consta de dos cadenes d'àcids grassos units covalentment a una molècula de glicerol a través d'enllaços èster . L'exemple que es mostra a la dreta és el 1-palmitoil-2-oleoil-glicerol, el qual conté cadenes laterals que deriven de l'àcid palmític i l'àcid oleic. Els diacilglicerols també poden tenir moltes combinacions diferents d'àcids grassos units a ambdues posicions C-1 i C-2.