Bulgarsk (български език,
IPA: [ˈbɤlgarski ɛ'zik], bǎlgarski ezik) er et sydslavisk
sprog. Det tales af 8 mio. mennesker i
Bulgarien, hvor det er officielt sprog. Endvidere tales det i nabolandene
Serbien,
Rumænien, begge steder som anerkendte og offentligt understøttede mindretalssprog, samt i
Grækenland,
Tyrkiet,
Moldavien, Sydlige
Ukraine og
Kazakstan. Sammen med søstersproget
makedonsk adskiller det sig fra andre slaviske sprog på en lang række punkter, de såkaldte balkanismer, hvoraf kan nævnes et næsten fuldkomment bortfald af kasusbøjningen, efterstillet bestemt artikel, høj grad af bevarelse af den oldslaviske deklination, herunder tilføjelse af en ny verbal kategori som admirativ, men med svund af infinitte former, især infinitiven. Ordforrådet er grundlæggende slavisk — fællesslaviske arveord og en betydelig
russisk indflydelse — med et særligt islæt fra
tyrkisk,
græsk samt, fra ca. 1850 og frem, med mange låneord fra
fransk,
tysk og
engelsk.