מילון אונליין

  חיפוש ברשת      מילון      חיפוש בפורום

 

brandy – מילון אנגלי-עברי

Babylon English-Hebrewהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
brandy
(ש"ע) יין שרף, ברנדי
 
(פ') למהול ביין שרף

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשיתהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
ברנדי

הברנדי (מהולנדית: brandewijn -יין שרוף) הוא משקה אלכוהולי המיוצר מיין לבן צעיר העובר תהליך של זיקוק. מיתוס נפוץ על גילויו של הברנדי מספר על קפטן ספינה אשר סחר ביין ברחבי העולם. כדי להרוויח יותר כסף במהלך סיוריו החליט לזקק את היין במטרה להוריד מן הנפח ולהעלות את אחוזי האלכוהול, כאשר הגיעה ספינתו לנמלים היה מדלל את היין המזוקק ובכך חשב שהחזיר את היין למצבו הקודם. למזלו הטוב או הרע ליין נוצר טעם שרוף במעט ומכאן משמעות השם - ברנדי [Burned Wine]. במהלך השנים עבר הברנדי גלגולים שונים והוא אף המקור הראשוני של המשקה היוקרתי ה"קוניאק". הנוזל השקוף המופק בזיקוק מכונה בצרפתית בשם "או דה וי" (Eau de vie) - "מי החיים" (בדומה לשמות המקומיים של האלכוהול בלטינית, Aqua vitae, או שמותיהם המקומיים של משקאות מזוקקים אחרים, כגון ויסקי) - ומועבר לעתים לחביות עץ אלון בהן הוא משתבח במשך תקופות זמן משתנות.

בשהייה של שנים רבות בחביות עץ, מתקבל צבע חום-זהוב וניחוח ייחודי. ברנדי שלא משתבח בחבית לאורך זמן רב מקבל לרוב את צבעו כתוצאה מהוספת מעט קרמל. ברנדי רגיל מיוצר בחוזק 40%-45% אלכוהול, אולם יש מקרים שהחוזק מגיע אף ל-60%.


להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...
 
ברנדי נורווד

ברנדי ראינה נורווד (באנגלית: Brandy Rayana Norwood; נולדה ב-11 בפברואר 1979) הידועה כברנדי, היא שחקנית, זמרת R&B ופופ, תמלילנית, מלחינה ומפיקה מוזיקלית אמריקאית.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...

© מאמר זה משתמש בתוכן מ-ויקיפדיה® וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו GNU Free Documentation License וכפוף לרישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה
Gali's Gastronomical Glossaryהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Brandy
ברנדי (משקה חריף) = יין שרף
(פ') למהול בברנדי/לערבב עם ברנדי הברנדי המפורסם ביותר הוא הקוניאק המיוצר באזור זה בצרפת. 

brandy – מילון אנגלי-אנגלי

Babylon Englishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
brandy
n. type of alcoholic drink
 
v. mix with brandy

English Wikipedia - The Free Encyclopediaהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Brandy
Brandy (from brandywine, derived from Dutch brandewijn, "gebrande wijn" "burned wine") is a spirit produced by distilling wine. Brandy generally contains 35–60% alcohol by volume (70–120 US proof) and is typically taken as an after-dinner drink. Some brandies are aged in wooden casks, some are coloured with caramel colouring to imitate the effect of aging, and some brandies are produced using a combination of both aging and colouring.

See more at Wikipedia.org...


© This article uses material from Wikipedia® and is licensed under the GNU Free Documentation License and under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License
WordNet 2.0הורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
brandy
Noun
1. distilled from wine or fermented fruit juice
(hypernym) liquor, spirits, booze, hard drink, hard liquor, John Barleycorn, strong drink
(hyponym) eau de vie
(substance-holonym) stinger


Babylon German-Englishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Brandy (der)
nm. brandy, type of alcoholic drink

Babylon French-Englishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
brandy
nm. brandy, type of alcoholic drink





© 2007 מילון G בבילון אונליין - נתמך ע"י מילון בבילון 9