Arvestoff er betegnelsen på en organismes gener og DNA, dvs. oppskriften på proteinene i organismen som lages i cellene. Måten proteinene lages på, og hvilken type proteiner, er avgjørende for blant annet organismens utseende og egenskaper. Det er arvestoffet som overfører informasjon fra en generasjon til den neste.

Arvestoff er betegnelsen på en organismes gener og DNA, dvs. oppskriften på proteinene i organismen som lages i cellene. Måten proteinene lages på, og hvilken type proteiner, er avgjørende for blant annet organismens utseende og egenskaper. Det er arvestoffet som overfører informasjon fra en generasjon til den neste.