Adipinsyre (IUPAC Nomenklatur: heksandiosyre) er en organisk forbindelse i klassen karboksylsyre. Det er et hvitt, krystallint pulver som opptrer som en syre i vandig miljø, selv om det er tungt løselig.

Adipinsyre har to syregrupper i hver ende af molekylet. Bruges til fremstillingen af nylon og det produceres derfor i store mængder, hvilket har en betydning på miljøet.

Adipinsyre (IUPAC Nomenklatur: heksandiosyre) er en organisk forbindelse i klassen karboksylsyre. Det er et hvitt, krystallint pulver som opptrer som en syre i vandig miljø, selv om det er tungt løselig.

Adipinsyre har to syregrupper i hver ende af molekylet. Bruges til fremstillingen af nylon og det produceres derfor i store mængder, hvilket har en betydning på miljøet.