Sorkkaeläimet (
Artiodactyla) ovat kookkaita kasvinsyöjiä ja maalla liikkuvia nelijalkaisia nisäkkäitä, jotka keskittävät painonsa parilliselle määrälle (kaksi tai neljä)
sarveisaineen päällystämälle varpaalle eli
sorkalle. Nisäkkäisiin kuuluvilla
kavioeläimillä varpaita on pariton määrä. Sorkkaeläimet jaetaan tieteellisessä luokituksessa sikaeläimiin, kamelieläimiin ja märehtijöihin, joista jälkimmäisellä ryhmällä on sarvet, jotka voivat olla yksipiikkisiä tai haarautuneita. Monet sorkkaeläimet ovat riistataloudellisesti ja maataloustuotannollisesti paljon käytettyjä eläimiä, muun muassa
sika ja
nauta.
