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Nachweisreaktion – מילון אנגלי-עברי

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Nachweisreaktion
Ein Nachweis ist eine Methode der Analytischen Chemie, die dazu dient, eine Stoffprobe (den Analyten) qualitativ zu untersuchen. Davon zu unterscheiden sind quantitative Bestimmungsmethoden und Methoden der Strukturanalytik.

Mehr unter Wikipedia.org...


© Dieser Eintrag beinhaltet Material aus Wikipedia® und ist lizensiert auf GNU-Lizenz für freie Dokumentation und Creative Commons Attribution-ShareAlike License
Naturwissenschaften und Begriffeהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Nachweisreaktion
Einfachzuckernachweis:
Fehling I + FehlingII(1:1)->durch dei freie Aldehydgruppe der Glycosewird KupferII hydroxid zu rotem Kupfer I oxid oxidiert.
->ziegelroter Niederschlag
Stärkenachweis:
Jod-Kaliunjodid-lösung
->violett-schwarz-Färbung
Eiweißnachweis:
Denaturierung
- durch Erhitzen. dabei werden die Raumstruckturen zerstört. Die Wasserstoffbrücken werden durch die verstärkte Teilchenbewegung zerstört.
- durch Säuren dabei werden die Raumstruckturen zerstört. Die Wasserstoffbrücken werden durch die Bindung der H-Ionen mit den Säurerestionen zerstört.
Peptidbindungsnachweis
Biuret-Versuch
durch versetzen mit NaOH und 2-3 Tropfen CuSO4
-> violetter Ausfall
Fettnachweis:
Sudan III
-> rote Färbung
Filterpapierprobe
->Fettfleck

Nachweisreaktion – מילון אנגלי-אנגלי

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Nachweisreaktion
Ein Nachweis ist eine Methode der Analytischen Chemie, die dazu dient, eine Stoffprobe (den Analyten) qualitativ zu untersuchen. Davon zu unterscheiden sind quantitative Bestimmungsmethoden und Methoden der Strukturanalytik.

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Nachweisreaktion
Einfachzuckernachweis:
Fehling I + FehlingII(1:1)->durch dei freie Aldehydgruppe der Glycosewird KupferII hydroxid zu rotem Kupfer I oxid oxidiert.
->ziegelroter Niederschlag
Stärkenachweis:
Jod-Kaliunjodid-lösung
->violett-schwarz-Färbung
Eiweißnachweis:
Denaturierung
- durch Erhitzen. dabei werden die Raumstruckturen zerstört. Die Wasserstoffbrücken werden durch die verstärkte Teilchenbewegung zerstört.
- durch Säuren dabei werden die Raumstruckturen zerstört. Die Wasserstoffbrücken werden durch die Bindung der H-Ionen mit den Säurerestionen zerstört.
Peptidbindungsnachweis
Biuret-Versuch
durch versetzen mit NaOH und 2-3 Tropfen CuSO4
-> violetter Ausfall
Fettnachweis:
Sudan III
-> rote Färbung
Filterpapierprobe
->Fettfleck





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