Halbacetale (oder
Hemiacetale) sind
chemische Verbindungen, die sich durch eine
Alkoxygruppe oder
Aryloxygruppe –OR und eine
Hydroxygruppe -OH auszeichnen, die an dasselbe Kohlenstoff-Atom gebunden sind. Halbacetale entstehen als Zwischenstufe bei der Acetalbildung, indem ein Alkohol säure- oder basenkatalysiert an eine Carbonylgruppe addiert wird. Unter Einwirkung von starken Säuren wird durch Umsetzung mit einem weiteren Molekül des Alkohols schließlich ein
Acetal gebildet. Sie besitzen die allgemeine Struktur R
1R
2C(OH)OR, wobei
R kein
H sein kann. Cyclische Halbacetale werden
Lactole genannt.