Eem-interglasiaali oli viime jääkautta edeltänyt lämmin kausi noin 131 000–117 000/114 000 vuotta sitten. Eem oli
Saale-jääkauden ja
Veiksel-jääkauden välissä. Kaudesta käytetään myös tieteellistä nimeä
MIS 5 (marine isotope stage 5). Eem oli laajoilla alueilla nykyistä viime jääkauden jälkeistä aikaa lämpimämpi. Suomessa vuoden keskilämpötila oli jopa 4 astetta nykyistä suurempi. Jäätiköt olivat
holoseenin jäätiköitä pienempiä, ja niistä sulanut vesi nosti merenpinnan 2–5 metriä nykyistä korkeammalle. Kasvillisuusvyöhykkeet olivat nykyistä pohjoisempana,
Oulun korkeudella kasvoi jaloja lehtipuita, eli siellä oli sekametsän eteläraja. Lapissa ja Kuolan niemimaalla kasvoi havumetsää Jäämeren rannoillakin.. Englannissa oli subtrooppisia lajeja ja ilmasto siellä muistutti nykyisen Etelä-Ranskan ilmastoa.