מילון אונליין

  חיפוש ברשת      מילון      חיפוש בפורום

 

Chaptalisation – מילון אנגלי-עברי

Babylon English-Hebrewהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
chaptalisation (Brit.)
(ש"ע) (ייננות) תהליך הוספת סוכר ליין חדש, שיפור תירוש על ידי הוספת סוכר (גם chaptalization)

Chaptalisation – מילון אנגלי-אנגלי

Babylon Englishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
chaptalisation (Brit.)
n. (In winemaking) process of adding sugar to new wine, improvement of the must by adding sugar (also chaptalization)

English Wikipedia - The Free Encyclopediaהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
Chaptalization
Chaptalization is the process of adding sugar to unfermented grape must in order to increase the alcohol content after fermentation. The technique is named after its developer, the French chemist Jean-Antoine-Claude Chaptal. This process is not intended to make the wine sweeter, but rather to provide more sugar for the yeast to ferment into alcohol.

See more at Wikipedia.org...


© This article uses material from Wikipedia® and is licensed under the GNU Free Documentation License and under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License
Babylon English-Norwegianהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
chaptalisation (Brit.)
s. chaptalisering, (i vinlegging) metode i å tilsette sukker til ny vin, forbedring av druesaften ved å tilsette sukker

Babylon English-Danishהורד מילון בבילון 9 למחשב שלך
chaptalisation (Brit.)
n. sukkertilsætning, (i vinproduktion) proces af at telføje sukker til nyt vin, forbedring af mosten ved at tilsætte sukker (også stavet chaptalization)





© 2007 מילון G בבילון אונליין - נתמך ע"י מילון בבילון 9