Aristeu , na
mitologia grega, era filho de
Apolo com
Cirene, filha de
Hipseu, é, segundo a
mitologia grega, um pastor, tendo ainda os epítetos de "
O melhor" ou "
Apicultor". Era adorado na
Grécia Antiga como o protetor dos caçadores, pastores e dos rebanhos; é, também, considerado o pioneiro da
apicultura e da plantação de
oliveiras. Possui, ainda, os dons da cura e da profecia, e por estas características é tido como um deus benévolo. A imagem que chegou ao presente deste deus menor é de um jovem pastor com um cordeiro.