Aldehydy (skrót od alcohol dehydrogenatus) grupa związków organicznych posiadających grupę aldehydową, czyli grupę karbonylową (C=O) połączoną z jednym (-CHO) lub dwoma (CH₂O) atomami wodoru. Proste aldehydy, będące pochodnymi alkanów i zawierające w cząsteczce jedną grupę aldehydową to alkanale o wzorze ogólnym C_nH_2n+1CHO.

Aldehydy jsou organické slouceniny, které obsahují aldehydickou funkcní skupinu (-CHO) (pozor na zámenu s alkoholy -COH) na konci uhlovodíkového retezce. Radí se mezi karbonylové slouceniny (spolu s ketony, které obsahují karbonylovou skupinu C=O uvnitr retezce). Jak aldehydy tak ketony jsou v prírode velmi bežné. Jde o vonné soucásti rostlinných silic a také intermediáty biochemických reakcí napríklad glykolýzy. Využívají se v prumyslovém merítku pro organické syntézy uhlíkatých skeletu.

Aldehydy (skrót od alcohol dehydrogenatus) grupa związków organicznych posiadających grupę aldehydową, czyli grupę karbonylową (C=O) połączoną z jednym (-CHO) lub dwoma (CH₂O) atomami wodoru. Proste aldehydy, będące pochodnymi alkanów i zawierające w cząsteczce jedną grupę aldehydową to alkanale o wzorze ogólnym C_nH_2n+1CHO.

Aldehydy jsou organické slouceniny, které obsahují aldehydickou funkcní skupinu (-CHO) (pozor na zámenu s alkoholy -COH) na konci uhlovodíkového retezce. Radí se mezi karbonylové slouceniny (spolu s ketony, které obsahují karbonylovou skupinu C=O uvnitr retezce). Jak aldehydy tak ketony jsou v prírode velmi bežné. Jde o vonné soucásti rostlinných silic a také intermediáty biochemických reakcí napríklad glykolýzy. Využívají se v prumyslovém merítku pro organické syntézy uhlíkatých skeletu.