芋頭冰台灣常見冰品，以中部大里市草湖芋頭冰為發源地；前總統蔣經國於1980年代時常至美芳芋冰城食用著稱(蔣前往台灣省議會常路經過此)，現在已普及至北部宜蘭及南部高雄縣甲仙鄉，口感鬆綿，甜而不膩，確是消暑冰品。

芋頭冰台灣常見冰品，以中部大里市草湖芋頭冰為發源地；前總統蔣經國於1980年代時常至美芳芋冰城食用著稱(蔣前往台灣省議會常路經過此)，現在已普及至北部宜蘭及南部高雄縣甲仙鄉，口感鬆綿，甜而不膩，確是消暑冰品。