環境科學是一門研究環境內的物質、化學和生物之間交互作用的學說。特別關注人類活動所帶來的環境污染和退化,以及區域性和全球性發展對生物多樣性和持續性的衝擊。環境科學是一門橫跨不同學術領域的學科,它採納各種基礎科學的理論,同時也從非科學學術中擷取學說,例如經濟學、法律學和社會人文學。物理學被用來了解物質和物能交互作用的變遷,並建立環境現象的數據模型。化學用來了解自然界原子的交互作用。生物學是基礎學說,用來解說植物和動物圈內所受的影響。
雖說環境科學的概念已存在幾個世紀,直到1960年和1970年間,才廣泛地、活躍於科學研究領域。主要原因有:(一)需要一組強大的多樣性學問的團隊來分析複雜的環境問題,(二)建立一系列環境保護的法律,需要精確的環境研究草案,(三)民眾逐漸了解,需要一個解決環境問題的方案。
環境科學集合氣象改變、保護、生物多樣性、地下水和土壤污染、天然資源的使用、廢棄物管理、持續性發展、空氣污染和噪音污染等議題。