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中華麺 – מילון עברי-אנגלי

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中華麺
中華麺（ちゅうかめん）は、小麦粉を原料とする中国発祥の麺の1種。かん水（鹹水）を使って作られることが必須であり特徴であったが、現代では別の原料で代替されるものもある。日本では、ラーメンや焼きそばなどに使用される事が多い料理の材料。

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中華麺 – מילון עברי-עברי

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中華麺
中華麺（ちゅうかめん）は、小麦粉を原料とする中国発祥の麺の1種。かん水（鹹水）を使って作られることが必須であり特徴であったが、現代では別の原料で代替されるものもある。日本では、ラーメンや焼きそばなどに使用される事が多い料理の材料。

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