アクリル酸（—さん、acrylic acid）は、化学式が CH₂=CHCOOH の、もっとも簡単な不飽和カルボン酸である。IUPAC命名法では、2-プロペン酸（2-propenoic acid）と表される。融点 12 ℃、沸点 141.6 ℃の無色透明の液体で、特有の刺激臭を有する。CAS登録番号は[79-10-7]。酸解離定数（pK_a）は4.25、粘度は1.3 mPa s（20℃）。

アクリル酸（—さん、acrylic acid）は、化学式が CH₂=CHCOOH の、もっとも簡単な不飽和カルボン酸である。IUPAC命名法では、2-プロペン酸（2-propenoic acid）と表される。融点 12 ℃、沸点 141.6 ℃の無色透明の液体で、特有の刺激臭を有する。CAS登録番号は[79-10-7]。酸解離定数（pK_a）は4.25、粘度は1.3 mPa s（20℃）。