קנמון, סוג צמח במשפחת העריים ובו כחמישים מיני עצים ושיחים טרופיים וסובטרופיים. מקליפותיהם של כמה מינים מפיקים תבלינים יקרי ערך. המין הידוע שבהם הוא קנמון צילוני (C. zeylanicum) אשר היה בשימוש ילידי צילון בתקופות קדומות, עוד טרם הגיעו לידיו של...