nm. pancake, flat round piece of dough which is fried on both sides, flapjack, griddlecake

(ז') חמיטה, חביתית, מאכל בצק עגול המטוגן משני צידיו ומוגש עם רוטב מתוק בשלל טעמים

חֲבִיתִית או חמיטה, הנקראת גם בלועזית פנקייק (מאנגלית: Pancake) או קרפ (מצרפתית: Crêpe), היא עוגה הנוצרת מבלילה מטוגנת. מרכיבי הפנקייק: קמח , חלב, ביצים, סוכר, אבקת אפייה, שמן/ חמאה.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...