מנטה – מילון עברי-עברי
מנטה
(נ')
נענע, טעם מרענן, טעם חריף במקצת, תבלין חריף
נענע
נַעְנַע (גם
נַעֲנָה; בערבית: נַעְנַע, נַעְנַאע;
שם מדעי: Mentha) הוא סוג במשפחת השפתניים, הכולל 30 מינים שונים, מתוכם ארבעה הגדלים בר בישראל. הנענע היא צמח רב-שנתי הפורח בחודשים יוני-אוקטובר. ישנם מינים עם עלים חלקים ואחרים שעליהם מכוסים שערות. הצמח מתרבה גם באמצעות רבייה וגטטיבית, על ידי שלוחות על-קרקעיות ותת-קרקעיות. בישראל נוהגים לכנות את המין
נענע חריפה (peppermint) בשם מנטה (או בתעתיק המדויק מנתה, לעתים רחוקות יותר), ואילו השם נענע מציין לרוב את המינים הנפוצים בעלי הטעם העדין יותר. טעמה של המנתה עז יותר מזה של הנענע, בשל אחוז המנתול הגבוה יחסית המגביר את חריפותה.
