חומציות – מילון עברי-עברי

Babylon Hebrew Thesaurus

הורד מילון בבילון 9 למחשב שלך

חומצי

(ת') רווי חומצה, חמוץ, בעל HP נמוך מ-7

חומציות

(נ') מידת החומצה (בחומר)

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשית

הורד מילון בבילון 9 למחשב שלך

חומצה

חומצה, בהגדרה המקובלת ביותר, היא תרכובת המתפרקת במים ליצירת יוני הידרוניום, כך שה-pH של התמיסה המתקבלת יהיה נמוך מ-7. הגדרה כללית יותר לחומצה היא תרכובת המוסרת פרוטון במהלך תגובה כימית; ההגדרה הכללית ביותר של חומצה היא תרכובת המקבלת זוג אלקטרונים מתרכובת אחרת (או, במילים אחרות: תרכובת הנוטלת זוג אלקטרונים מתרכובת אחרת).

חומצות וחומציות הן גורמים חשובים בתהליכים כימיים רבים, ומשמשות את האדם רבות בחיי היום-יום. מצבר הרכב מכיל חומצה גופרתית, משקה קולה מכיל חומצה זרחתית, והקיבה מכילה חומצת מימן כלורי. לחומצות חלשות (חומצות בעלות ph גבוה יותר אך קטן מ-7) טעם חמוץ, ומכאן שמן. מיץ לימון, לדוגמה, מכיל חומצה ציטרית.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...

חומציות – מילון עברי-אנגלי

חומציות – מילון עברי-עברי