חומוס – מילון עברי-עברי

Babylon Hebrew Thesaurus

חומוס

(ז') צמח-שדה שפירותיו משמשים למאכל, סוג מזון, סלט המופק מפירות החימצה, מזון מזרחי

Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשית

חומוס

חומוס (מערבית: حُمُّص, , תעתיק מדויק: חֻמֻּץ; בעברית: חמצה או חמצה תרבותית) הוא מאכל העשוי מגרגרי חִמְצָה טחונים המוגש כממרח. ברוב המקרים המנה תכלול תוספות שונות כגון שמן זית, שום טרי, פטרוזיליה טרייה, מיץ לימון וטחינה.

חומוס – מילון עברי-אנגלי