בטטה, צמח רב שנתי (חד שנתי כגידול חקלאי) מין בסוג לפופית, ממשפחת החבלבליים. פקעותיו משמשות למאכל. הבטטה היא צמח תרבותי ממוצא טרופי, שאינו מוכר כצמח בר. מקור הבטטה באמריקה הדרומית. לאחר גילוי אמריקה הגיעה לספרד ולארצות ים-תיכוניות אחרות.
גבעול...