Майтотоксин —
яд небелковой природы, чрезвычайно мощный
токсин, продуцируемый динофлагеллятами
Gambierdiscus toxicus.
550px ЛД
50 ~0,0002 мг/кг (мыши, подкожно). Обладает мощным
паралитическим действием, обусловленным модификацией потенциалзависимых Ca-каналов, повышением концентрации Ca
2+ внутри нервных клеток, спонтанным выбросом в кровь
ацетилхолина и устойчивой постсинаптической деполяризацией.
Сама молекула майтотоксина представляет собой систему из 32 сплавленных углеродных колец. Это — одна из самых больших и самая сложная молекула небелка, продуцируемая живым организмом. Структура майтотоксина была установлена с использованием
ЯМР-сканирования в университете Тохоку,
Гарварде и
Токийском университете.