Саар (, , произношение в Германия
Заар) е
река в
североизточна
Франция и
западна
Германия, и приток към река Мьозел. Тя извира от
планината Вож на границата на
Елзас и
Лотарингия с два потока и двата, започващи в близост до Донон, най-високия
връх в северната част на Вож. След 246
километра (126 във Франция и 120 в Германия) се влива в реката Мьозел в близост до Конц, с водосборен район от 7 431 км².
В предишни
времена реката Саар била много важна за
областта, през която минава, заради
индустрията на
въглища,
желязна руда и
стомана. Суровите материали и готовите продукти се качавали на
кораб и пътували по реката. Въпреки че в германската част реката е подобрена относно плаването чрез задълбочаване, построяване на
бентове и изправяне, по нея все още няма значим и голям корабен трафик.