Палмовите (
Arecaceae) са
семейство едносемеделни растения, обособено в самостоятелен разред
Arecales. Включва над 200
рода с около 2600
вида. Представителите на семейството са наричани събирателно
палми. Повечето са лесно разпознаваеми по големите перести
листа, събрани на върха на ствола. За мнозина специфичният силует на палмите е символ на
тропиците и се свързва с
почивка на екзотично място.
Палмите са култивирани от хилядолетия и са едни от най-добре опознатите и използвани растения на тропиците. Стопанското значение на
финиковите (
Phoenix),
кокосовата (
Cocos nucifera), борасовите (
Borassus) и ратановите (
Calameae) палми включва плодовете и семената като
храна, листата и стеблата като строителен материал, при някои видове младите растения се готвят като
зеленчук и от стеблата се извлича сладък сок. Други видове са пренесени в умерените ширини и се ползват като стайни растения за украса.
