Ångtryck definieras som det tryck vid vilket ett ämnes avdunstning är i jämvikt mellan dess flytande och fasta tillstånd vid någon given temperatur. Inom vissa områden, som exempelvis meteorologi och byggnadsfysik, används ångtryck som beteckningen på partialtrycket för vattenånga i luften.

Ångtryck definieras som det tryck vid vilket ett ämnes avdunstning är i jämvikt mellan dess flytande och fasta tillstånd vid någon given temperatur. Inom vissa områden, som exempelvis meteorologi och byggnadsfysik, används ångtryck som beteckningen på partialtrycket för vattenånga i luften.