Toppkonsumenter,
topprovdjur eller sistahandskonsument är
djur som förekommer sist i en
näringskedja och som saknar naturliga fiender.
Parasiter och
asätare brukar normalt inte räknas till toppkonsumenterna trots att de kan leva på andra organismer högt upp i näringskedjan. De äter andra, men ingen äter dem. Exempel på toppkonsumenter är
vargar,
havsörnar,
krokodiler och
sälar. Toppkonsumenter är särskilt känsliga för
miljögifter i naturen eftersom de befinner sig på toppen av näringskedjan och alltså ackumulerar allt gift i sina kroppar som dess bytesdjur fått i sig.