Una hidrolasa es una enzima capaz de catalizar la hidrólisis  de un enlace químico. Por ejemplo, una enzima que catalice la reacción siguiente será una hidrolasa:

A–B + H₂O → A–OH + B–H

En bioquímica, una hidrolasa és un enzim que catalitza la hidròlisi d'un enllaç químic. Per exemple, un enzim que catalitzi la següent reacció és una hidrolasa:

A–B + H₂O → A–OH + B–H

Una hidrolasa es una enzima capaz de catalizar la hidrólisis  de un enlace químico. Por ejemplo, una enzima que catalice la reacción siguiente será una hidrolasa:

A–B + H₂O → A–OH + B–H

En bioquímica, una hidrolasa és un enzim que catalitza la hidròlisi d'un enllaç químic. Per exemple, un enzim que catalitzi la següent reacció és una hidrolasa:

A–B + H₂O → A–OH + B–H