Hampurilainen on ruokalaji, joka koostuu kahdesta sämpylän puolikkaasta, joiden välissä on jauhelihapihvi. Pihvi koostuu useimmiten pelkästä naudanlihasta. Kanapihvillä varustettua sämpylää kutsutaan puolestaan kanahampurilaiseksi. Sämpylän väliin laitetaan usein myös kasviksia, kuten salaattia ja tomaattia sekä maustekastikkeita, kuten esimerkiksi majoneesia ja chiliä.

Hampurilainen on ruokalaji, joka koostuu kahdesta sämpylän puolikkaasta, joiden välissä on jauhelihapihvi. Pihvi koostuu useimmiten pelkästä naudanlihasta. Kanapihvillä varustettua sämpylää kutsutaan puolestaan kanahampurilaiseksi. Sämpylän väliin laitetaan usein myös kasviksia, kuten salaattia ja tomaattia sekä maustekastikkeita, kuten esimerkiksi majoneesia ja chiliä.