Worcesterkastike eli worcestershire(n)kastike on käyttämällä valmistettu musta tai tummanruskea voimakasmakuinen maustekastike. Kastikkeen tunnetuin valmistaja on Lea & Perrins, jonka kastiketta myydään tuotenimellä Worcestershire sauce. Nimensä kastike on saanut Worcesterin kaupungista ja sitä ympäröivästä Worcestershiren kreivikunnasta.
Worcesterkastike eli worcestershire(n)kastike on käyttämällä valmistettu musta tai tummanruskea voimakasmakuinen maustekastike. Kastikkeen tunnetuin valmistaja on Lea & Perrins, jonka kastiketta myydään tuotenimellä Worcestershire sauce. Nimensä kastike on saanut Worcesterin kaupungista ja sitä ympäröivästä Worcestershiren kreivikunnasta.