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ヒドロキシルラジカル – מילון עברי-אנגלי
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ヒドロキシルラジカル
ヒドロキシルラジカル
(hydroxyl radical) は
ヒドロキシ基
(水酸基)に対応する
ラジカル
である。•OH と表される。いわゆる
活性酸素
と呼ばれる分子種のなかでは最も反応性が高く、最も
酸化
力が強い。
糖質
や
タンパク質
や
脂質
などあらゆる物質と反応する。しかし、その反応性の高さゆえ通常の環境下では長時間存在することはできず、生成後速やかに消滅する。
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ヒドロキシルラジカル – מילון עברי-עברי
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ヒドロキシルラジカル
ヒドロキシルラジカル
(hydroxyl radical) は
ヒドロキシ基
(水酸基)に対応する
ラジカル
である。•OH と表される。いわゆる
活性酸素
と呼ばれる分子種のなかでは最も反応性が高く、最も
酸化
力が強い。
糖質
や
タンパク質
や
脂質
などあらゆる物質と反応する。しかし、その反応性の高さゆえ通常の環境下では長時間存在することはできず、生成後速やかに消滅する。
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