עיכול, תהליך שבו המזון הנכנס לגופם של בעלי חיים עובר שינויים כימיים, כשהמרכזים שבהם - פירוקו לחומרים בסיסיים אותם ניתן לנצל בתהליכי חילוף החומרים. תהליך זה נעשה בבני אדם ובבעלי חיים אחרים במערכת איברים מיוחדת הנקראת "מערכת העיכול". מערכת זו...