מטלורגיה, ענף בהנדסה הכימית ובחקר החומרים העוסק במתכות - באופן הפקתן, בעיבודן התעשייתי ובפיתוח חומרים שימושיים המבוססים עליהן.
המטלורגיה היא אחד מעיסוקיו הקדומים של האדם; המעבר מתקופת האבן לתקופת הנחושת מציין את ראשית המטרלורגיה בהיסטוריה...