adj. pungent, hot, acrid, piquant, savory, peppered, peppery, salt, salty, gingery, nippy, nipping

nf. severity, acuity, severeness, sharpness

nf. pungency, acrimony, pepperiness, piquancy, acridity, acridness, acrimoniousness, acidulousness, acerbity

nf. wit, subtlety, keenness, knowingness, wittiness, peppiness, poignancy, raciness, snappiness, tartness

(ת') מר, חד, עז, נוקב, צורב, דוקר, גורם לצריבה, שורף, בוער

(נ') חומרה, רצינות, קפדנות, אקוטיות, קריטיות, משמעותיות, חשיבות, עומק

(נ') מרות, חדות, עזות, דוקרנות, צריבה, דקירה בלשון, שריפה, בעירה

(נ') פלפול, שנינות, העמקה, התחכמות, פיקחות, אינטליגנציה, חדות, ממולחות, ראייה לעומק

חריפות או פיקנטיות היא תחושה ייחודית לחוש הטעם, בה נוצרת הרגשה של צריבה, חום או כאב בקולטני החום בלשון ובחך בעת אכילה או שתייה של מאכלים מסוימים. תחושה של חריפות מזוהה תדיר עם אכילת מזון ממשפחת הפלפליים, כמו פלפל צ'ילי.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...