nm. alkaloid, any of a class of organic compounds which contain nitrogen and have a bitter taste (Chemistry)

(ז') תרכובת אורגנית המכילה חנקן ובעלת טעם מריר (כימיה)

אלקלואידים (באנגלית ביחיד: Alkaloid) הם קבוצה של תרכובות אורגניות המכילות בסיס חנקני.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...