איבר, חלק מגופם של צמחים ובעלי-חיים. האיבר מורכב ממספר רקמות הפועלות יחדיו כדי לבצע תפקיד מוגדר בגוף.
בבעלי-חיים עילאיים קבוצות של איברים יוצרות מערכות, כדוגמת מערכת העיכול, המורכבת ממספר רב של איברים, ביניהם הושט, הקיבה, המעיים וכו'...