Началом научной египтологии принято считать публикацию
Ж. Ф. Шампольоном 14 сентября 1822 г. «Письма к г-ну Дасье», в котором впервые в европейской научной традиции верно описывалась система древнеегипетского иероглифического письма. За открытием Шампольона последовал бурный рост молодой науки. Крупнейшими египтологами
XIX века были К. Р. Лепсиус, подготовивший фундаментальное описание египетских древностей «Памятники из Египта и Эфиопии» (
Lepsius K. R. Denkmäler aus Aegypten und Aethiopien) и А. Эрман, заложивший основы современной грамматики египетского языка.